Name: Torta salgada de frango
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de queijo mussarela ralado; 1 colher de sopa rasa de sal; 1/2 tablete de caldo de galinha; 2 colheres de sopa de fermento; 1 peito de frango; 2 dentes de alho; 1 tablete de caldo de galinha; 2 tomates; 1 lata de milho verde; Cheiro verde a gosto

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 ovos
2 colheres de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de queijo mussarela ralado
1 colher de sopa rasa de sal
1/2 tablete de caldo de galinha
2 colheres de sopa de fermento

Recheio

1 peito de frango
2 dentes de alho
1 tablete de caldo de galinha
2 tomates
1 lata de milho verde
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes começando pelos ovos, óleo, leite e depois os demais ingredientes.
2
Reserve.
3
Recheio:
Cozinhe o peito de frango na pressão aproximadamente 20 minutos com os dentes de alho e o caldo de galinha
4
Desfie o frango.
5
Pique os tomates em cubinhos
6
Pique bem pequeno o cheiro verde.
7
Misture o frango, os tomates, o milho verde e o cheiro verde.
8
Misture bem o recheio com a massa.
9
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
10
Deixar no forno por aproximadamente 50 minutos.
11
Fica deliciosa quente ou fria.