1h
Ingredientes (3 porções)
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Aproximadamente 2,5 kg de farinha de trigo (ao ponto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar tudo em uma bacia e misturar, exceto o leite e o sal amoníaco.
- 2
Amornar o leite e acrescentar o sal amoníaco, misturar com os outros ingredientes.
- 3
Formar uma massa homogênea, não muito dura.
- 4
Faça as bolachinhas ao seu gosto, pode ser passada na máquina ou feita na mão.
- 5
Asse em forno quente, a 250º .
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