30min
Ingredientes (6 porções)
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2 cebolas médias cortadas em rodelas fininhas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e coloque na panela para cozinhar juntamente com os 2 cubos de caldo knorr.
- 2
Quando estiver cozida coloque no liquidificador juntamente com o caldo do cozimento e bata até que fique com a consistência cremosa, reserve.
- 3
Pegue as rodelas de cebola e coloque para dourar na manteiga, até que fiquem transparentes.
- 4
Junte o creme batido e deixe ferver, depois que levantar fervura desligue o fogo e coloque o creme de leite.
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Informações adicionais
Pode utilizar como prato de entrada se quiser. Pode acrescentar também charque desfiada ou cortadas em cubos.
