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Salada à la Su
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Avatar de Suellen B Rycheta
Por Suellen B Rycheta

Ingredientes (6 porções)

  • alface1 alface
  • pimentão1 pimentão
  • cenoura2 cenouras pequenas
  • cebola1 cebola
  • tomate1 tomate
  • palmito1/2 vidro de palmito
  • pepino em conserva1/2 vidro de pepino
  • vinagreVinagre
  • salSal

Molho

  • maionese4 colheres de maionese
  • mostarda1 colher de mostarda
  • vinagreVinagre
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar a alface em tiras, o pimentão e o tomate em quadradinhos.

  2. 2

    Ralar a cenoura.

  3. 3

    A cebola em tiras se preferir e colocar no vinagre com sal para tirar o ácido.

  4. 4

    Cortar em rodelas o palmito e pepino.

  5. 5

    Misturar tudo para ficar toda colorida.

  6. 6

    Molho:

    Em uma tigela colocar a maionese, a mostarda, orégano e o vinagre para afinar o molho.

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