Name: Torta Rápida de Liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 gemas; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; Sal a gosto; 13 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de chá fermento em pó; 3 claras(batidas em neve); O de sua preferência, pode ser sardinha, frango, salsicha (pique em pedaços bem pequenos e refogue com temperos)

Ingredientes (10 porções)

3 gemas

1ª etapa (liquidificador)

1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
13 colheres de sopa de farinha de trigo

2ª etapa (batedeira)

2 colheres de chá fermento em pó
3 claras(batidas em neve)

3ª etapa (recheio)

O de sua preferência, pode ser sardinha, frango, salsicha (pique em pedaços bem pequenos e refogue com temperos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pegue os ingredientes da 1ª etapa e misture todos no liquidificador.
2
Misture ao conteúdo do liquidificador, delicadamente às claras e acrescente o fermento, sempre mexendo delicadamente com a ajuda de uma espátula.
3
Após untar o tabuleiro (previamente) com óleo, despeje toda mistura.
4
Em seguida acrescente o recheio por cima, de modo que não fiquem espaços vazios.
5
Pode decorar com ovos cozidos, azeitonas, orégano.
6
Pré aqueça o forno (temperatura média) e deixe ali por pelo menos 15 minutos sem abrir.
7
Quando você perceber que ele está começando a ficar consistente (ou seja, você espeta o garfo e ele não gruda, sai facilmente) deixe ficar levemente corado e desligue o forno.
8
Deixe esfriar e sirva.
9
Bom apetite!!!!!!!!!!!!.