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Sardinha na panela de pressão
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Sardinha na panela de pressão@ Ahelita Teixeira
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Avatar de Adriana Dettmann
Por Adriana Dettmann

Ingredientes (5 porções)

  • peixe sardinha1 kg de sardinha
  • vinagre1 copo de vinagre
  • azeite1/2 copo de azeite
  • óleo1/2 copo de óleo
  • Tempero a gosto (alho, cebola, sal, salsinha, tomate)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes.

  2. 2

    Quando começar a ferver, conte 15 minutos e desligue.

  3. 3

    Não abra a panela, se não a sardinha pode desmanchar.

  4. 4

    No outro dia (24 horas depois) abra e sirva à vontade.

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Informações adicionais

Dica: pode ser guardado na geladeira, você terá sardinha natural em conserva por cerca de 6 meses sem estragar.

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