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Peixe na Panela
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Peixe na Panela@ Sergio Henrique
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de peixe em postas (garoupa ou cação)
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • 2 sticks de Meu segredo Maggi
  • batata4 batatas cortadas em rodelas finas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Em uma panela de findo largo, coloque 1 colher de sopa de azeite, as postas de peixe e sobre elas as batatas. Espalhe o sttick, coloque o restante do azeite, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos. Durante o cozimento, vire com cuidado o peixe e as batatas para que fiquem bem temperados. Se necessário, pingue um pouco de água fervente para completar o cozimento. Arrume as postas, as batatas e o molho em uma travessa. Sirva a seguir. Bom apetite.

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