1h
Por Livia Amancio
Ingredientes (8 porções)
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Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e depois de frias amasse-as.
- 2
Junte as gemas, a carne moída e o parmesão.
- 3
Ajuste o sal e delicadamente junte as claras em neve.
- 4
Coloque essa massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5
Leve para assar em forno médio para alto até dourar.
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