Name: Macarrão com Abóbora
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 250 g de macarrão tipo penne ou parafuso; 1/2 colher de sopa de sal; 1 stick de meu segredo Maggi; 1/2 cebola picada; 2 colheres de sopa de azeite; 2 xícaras de chá de abóbora em cubos; 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada

Macarrão com Abóbora

0 / 5 (1 avaliação)

Comente esta receita

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

Massa

250 g de macarrão tipo penne ou parafuso
1/2 colher de sopa de sal

Molho

1 stick de meu segredo Maggi
1/2 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
2 xícaras de chá de abóbora em cubos
2 colheres de sopa de cebolinha verde picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Massa:
Ferva 2 litros e meio de água com o sal e cozinhe o macarrão até que fique al dente.
2
Enquanto isso prepare o molho.
3
Molho:
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a abóbora, mexa, acrescente o stick e 1/2 xícara de chá de água fervente. Tampe a panela e cozinhe até que a abóbora fique macia. Amasse com um garfo e acrescente a cebolinha. Escorra o macarrão, coloque em um recipiente e acrescente o refogado. Misture e sirva a seguir. Bom apetite.