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1h 10min
Ingredientes (20 porções)
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2 xícaras de aveia em flocos
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2 xícaras de farinha de trigo integral
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1 1/2 xícara de açúcar mascavo
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3/4 óleo
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1 copo de leite
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2 ovos
- 2 colheres açúcar mascavo
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Canela a gosto (opcional)
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Bananas cortadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture a aveia, farinha de trigo integral, açúcar (1 e 1/2 xícaras) e o óleo, mexa até formar uma farofa.
- 2
Unte uma forma e faça camadas de farofa, banana e polvilhe sobre as bananas canela a gosto, faça as camadas até acabar os ingredientes e terminando com a farofa.
- 3
No liquidificador bata o leite, os ovos e as 2 colheres de açúcar, coloque sobre toda a farofa.
- 4
Leve para assar por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem douradinho.
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