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Rosca da Vó Tereza
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Avatar de Ariane Amaral Por Ariane Amaral

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • águaÁgua quente
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a farinha em uma bacia, faça um buraco no meio e coloque o ovo e o óleo, misture os dois até ficar bem amarelo.

  2. 2

    Coloque o açúcar e o sal na farinha e misture todos os ingredientes, acrescentando água até ficar uma massa que desgrude dos dedos.

  3. 3

    Adicione o fermento e misture bem.

  4. 4

    Modele a massa em formato de rosca e frite.

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