40min
Por Fernanda Martins Cetto
Ingredientes (8 porções)
- 350 g de carne de frango cozida
- 250 g de molho bechamel
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as cebolas, ferva-as em água com sal durante 8 minutos, escorra e deixe esfriar um pouco.
- 2
Depois com a ajuda de uma faca bem afiada, corte-as ao meio e escave de modo a formar pequenas taças.
- 3
Em uma forma untada com manteiga, coloque as cebolas e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
- 4
Na jarra do processador de alimentos com o acessório de faca, triture o peito de frango cozido, a salsa e o pão ralado.
- 5
Pelo bocal acrescente azeite suficiente para obter uma massa homogênea.
- 6
Retire a forma do forno e recheia-as com a mistura anterior.
- 7
Cubra com o molho bechamel e salpique salsa picada
- 8
Leve para gratinar.
