15min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
O primeiro passo é descascar as laranjas.
- 2
Corte a casca das laranjas em tiras e coloque-as em água bem quente.
- 3
Depois de ferver, escorra e leve de novo ao fogo.
- 4
Quando ferver novamente, troque a água.
- 5
Leve de volta à panela.
- 6
São necessárias 3 fervuras para tirar o amargo da casca.
- 7
Depois, deixe escorrer.
- 8
Então, leve tudo ao fogo por cerca de 15 minutos.
- 9
Para chegar ao ponto a calda deve borbulhar bastante.
- 10
Então, escorra.
- 11
Use bastante açúcar refinado para cristalizar o doce.
- 12
Deixe esfriar e está pronta a casquinha de laranja.
