40min
Ingredientes (130 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1/2 kg de gordura vegetal
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2 colheres de açúcar
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50 g de fermento
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1/2 litro de leite
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Goiabada
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Canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver o fermento no leite morno com o açúcar e 2 xícaras de farinha de trigo.
- 2
Deixe crescer por 1 hora.
- 3
Misture o restante dos ingredientes com as mãos.
- 4
Sovar bem.
- 5
Abrir com o rolo, cortar com a xícara de café e colocar a goiabada em pedaço, enrolar.
- 6
Untar a assadeira e salpicar açúcar e a canela.
- 7
Levar para assar.







