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Beliscão
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Por Vitor

Ingredientes (130 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • gordura vegetal1/2 kg de gordura vegetal
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • fermento em pó químico50 g de fermento
  • leite1/2 litro de leite
  • goiabadaGoiabada
  • canelaCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o fermento no leite morno com o açúcar e 2 xícaras de farinha de trigo.

  2. 2

    Deixe crescer por 1 hora.

  3. 3

    Misture o restante dos ingredientes com as mãos.

  4. 4

    Sovar bem.

  5. 5

    Abrir com o rolo, cortar com a xícara de café e colocar a goiabada em pedaço, enrolar.

  6. 6

    Untar a assadeira e salpicar açúcar e a canela.

  7. 7

    Levar para assar.

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