30min
Por JULIANA DE ANDRADE
Ingredientes (10 porções)
-
1 abacaxi cortado em cubos, sem o miolo
-
-
A mesma medida de leite
-
-
-
-
Açúcar para fazer o doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada:
Leve ao fogo o leite, as 3 gemas e o leite condensado.
- 2
Deixe virar uma papinha e reserve.
- 3
Segunda camada:
Faça o doce de abacaxi, leve-o ao fogo e acrescente açúcar até cobrir o abacaxi.
- 4
Quando tiver quase em ponto de fio o açúcar, retire do fogo e reserve.
- 5
Terceira camada:
Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres de açúcar e o creme de leite.
- 6
Montagem:
Em uma tigela coloque a primeira camada (a papinha), por cima acrescente o doce do abacaxi e por último as claras.
- 7
Leve ao congelador.
Veja também…
Delícia de Abacaxi
Delícia de abacaxi com coco
Delícia de abacaxi dos deuses
Delícia de Abacaxi da Aline
Delícia de abacaxi da Nu
Pave delicia de abacaxi
Delícia de Abacaxi Diet
Bolo delícia de abacaxi
