25min
Ingredientes (4 porções)
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1 maço de brócolis cozido al dente
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1/2 xícara de chá molho de tomate
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Macarrão penne ou parafuso cozido al dente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpar, lavar e cozinhar o brócolis na água com sal.
- 2
Fritar o alho no azeite.
- 3
Acrescentar o brócolis e refogar por alguns minutos.
- 4
Acrescentar o molho de tomate, refogar por mais 5 minutos.
- 5
Em uma panela à parte, cozinhar o macarrão pena ou parafuso al dente.
- 6
Prove o sal do molho de brócolis e jogue o creme de leite.
- 7
Mexa e refogue por mais 2 minutos.
- 8
Misture o macarrão já cozido a esse molho por aproximadamente 2 minutos.
- 9
Coloque em um refratário e jogue queijo ralado por cima.
- 10
Sirva quente.
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