Name: Salpicão da Lu
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de arroz cozido; 1 xícara de chá de vagem cozida e picada; 1 xícara e 1/2 de cenoura cozida em cubos; 1/2 xícara de chá de salsão picado; 2 xícaras de chá de peito de frango cozido em cubos; 1 xícara e 1/2 de chá de maionese; 4 colheres de salsinha picada; 1 colher de sopa de sal

Salpicão da Lu

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Por Luiza lima

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de chá de arroz cozido
1 xícara de chá de vagem cozida e picada
1 xícara e 1/2 de cenoura cozida em cubos
1/2 xícara de chá de salsão picado
2 xícaras de chá de peito de frango cozido em cubos
1 xícara e 1/2 de chá de maionese
4 colheres de salsinha picada
1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque o arroz cozido em uma travessa grande, junte a vagem e a cenoura e misture bem. Acrescente o salsão, o frango e a salsinha e tempere com o sal.
2
Por último, acrescente a maionese e mexa bem, para que esta se distribua uniformemente. Sirva gelado.

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