Delícia de banana

Coloque em uma panela 1 copo de açúcar e 1/2 copo de água, deixe queimar até ficar um caramelo.

Quando estiver no ponto, acrescente o restante da água e deixe ferver até amolecer o açúcar. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e mexa até amolecer um pouco as bananas.

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado as gemas e o amido de milho.

Coloque em uma panela e mexa sempre até engrossar.

Quando o creme estiver frio acrescente o creme de leite e misture bem.

Separadamente bata 1 lata creme de leite sem soro com 3 colheres de açúcar na batedeira e reserve.

Para a montagem do prato, coloque num refratário a banana caramelada, o creme de leite condensado por cima e por último o creme de leite batido.

Coloque algumas bananas carameladas por cima para decorar.