15min
Ingredientes (4 porções)
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2 pacotes de lámen
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250 ml de água fervente
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1/2 xícara de chá de maionese ou requeijão cremoso
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1 xícara de chá de presunto, apresuntado, salsicha ou mortadela picadinho(a)
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1 xícara de chá de mussarela ou queijo prato ralado
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1/2 pacote de queijo parmesão ralado (25 g)
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1 xícara de chá de ervilha
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1 xícara de chá de milho verde
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1 xícara de chá de cenoura crua ralada no ralo grosso
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1/2 xícara de chá de cebolinha picada
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1/2 xícara de chá de salsinha picada
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1/2 xícara de chá de pimentão verde picado
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1/2 xícara de chá de pimentão vermelho picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva os pacotes de lámen na água por 1 minuto com a panela tampada.
- 2
Nesse meio tempo fique atenta para não derramar a água.
- 3
Sem escorrer a água, desligue o fogo e acrescente a maionese ou o requeijão, o presunto ou apresuntado, salsicha ou mortadela, a mussarela ou queijo prato, o parmesão ralado, a ervilha, o milho verde, a cenoura crua ralada, a salsinha e cebolinha, e os pimentões verde e vermelho.
- 4
Misture tudo rapidamente com uma escumadeira e tampe.
- 5
Deixe uns 5 minutos com o fogo desligado.
- 6
Está pronto!!!!!
