Name: Pão de ló básico
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de água fervendo; 2 xícaras (chá) farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (12 porções)

6 ovos
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água fervendo
2 xícaras (chá) farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata as claras em neve e coloque o açúcar bata por 8 minutos, depois as gemas uma a uma.
2
Acrescente a água fervendo, o óleo, a farinha de trigo, batendo rapidamente.
3
Por último misture o fermento em pó.
4
Unte a assadeira redonda de aproximadamente 24 cm de diâmetro e 6 cm de altura, com óleo e trigo.
5
Leve ao forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.