40min
Ingredientes (6 porções)
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2 kg de costela bovina
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8 cebolas
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2 caldos de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar as costelas com a parte do osso para baixo na panela de pressão.
- 2
Fazer camadas alternadas de costelas e cebolas.
- 3
Colocar o caldo de carne ou de costela por cima.
- 4
Deixar pegar pressão e desligar com 40 minutos.
- 5
Não precisar colocar nem água nem sal.
- 6
Servir com arroz e saladas.
