Ingredientes (10 porções)
Massa
-
-
-
-
-
-
Recheio
-
-
-
-
200 g de frango de frango desfiado
-
-
Modo de preparo
- 1
Massa:
Em uma tijela coloque a farinha de trigo, ovo, o sal, o óleo, a manteiga e a água morna.
- 2
Em seguida amasse bem até virar uma massa que não grude nas mãos, reserve e deixe descansar por meia hora.
- 3
Recheio:
Corte a cebola em pedaços bem pequenos e coloque em um prato, depois corte o tomate e o pimentão (que não devem estar misturados).
- 4
Corte a linguiça calabresa em pedaços bem pequenos reserve.
- 5
Coloque em uma panela 2 colheres de manteiga e em seguida acrescente a cebola já cortada, refogue em fogo baixo quando a cebola estiver totalmente refogada acrescente o tomate e o pimentão.
- 6
Depois de tudo bem refogado coloque o frango, a linguiça calabresa e a carne, misture tudo muito bem.
- 7
Pegue a massa e espalhe em cima da mesa que deverá estar polvilhada com farinha de trigo, corte em círculos e recheie.
- 8
Frite em óleo bem quente.
