Name: Salada de macarrão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso; 5 dentes de alho amassados; 1 cebola bem picadinha; 200 g de bacon picadinho; 1 peito de frango desfiado ou 300 g de presunto picado; 1/2 lata de milho verde; 1/2 lata de ervilha; 2 ovos cozidos e picados; Cheiro verde a gosto; Orégano a gosto; Curry; Azeite; Maionese a gosto

Ingredientes (10 porções)

500 g de macarrão parafuso
5 dentes de alho amassados
1 cebola bem picadinha
200 g de bacon picadinho
1 peito de frango desfiado ou 300 g de presunto picado
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
2 ovos cozidos e picados
Cheiro verde a gosto
Orégano a gosto
Curry
Azeite
Maionese a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão al dente.
2
Em uma panela frite o bacon, acrescente o alho amassado e a cebola picada e azeite o quanto desejar e deixe refogar.
3
Coloque um pouco de curry e o orégano, jogue o macarrão, misture tudo e tire do fogo.
4
Deixe o macarrão esfriar um pouco e misture o restante dos ingredientes, o frango desfiado ou o presunto picado, o milho, a ervilha, os ovos cozidos e picados, o cheiro verde e a maionese.
5
Se for necessário coloque sal.
6
Leve à geladeira.

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