Name: Bolo salgado de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 2 copos e meio de farinha de trigo; 4 ovos inteiros; 3/4 copo de óleo de milho ou girassol; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 cabeça (pequena) de queijo fresco; 1/2 cabeça (pequena) de queijo meia cura; 1 pacote de queijo ralado parmesão

Imprimir

Por Ana

Ingredientes (12 porções)

1 copo de leite
2 copos e meio de farinha de trigo
4 ovos inteiros
3/4 copo de óleo de milho ou girassol
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 cabeça (pequena) de queijo fresco
1/2 cabeça (pequena) de queijo meia cura
1 pacote de queijo ralado parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha, rale primeiro os queijos no ralador do lado grosso.
2
Depois coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal.
3
Misture.
4
Jogue a farinha e depois o fermento e misture novamente até ficar uma massa lisa.
5
Coloque numa forma redonda de 30 cm e asse em forno a 230°, por cerca de 30 a 40 minutos, até que fique uma cor dourada.