40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg salmão cortado em filé
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250 g de alcaparras
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250 g de margarina
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1 limão
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Sal a gosto
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Papel laminado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com suco do limão e sal a gosto, deixe no tempero por 2 horas.
- 2
Unte uma travessa de vidro com margarina, coloque o salmão e pedaços de margarina por cima dele.
- 3
Coloque as alcaparras por cima, cubra com o papel alumínio.
- 4
Leve ao forno por 15 minutos, retire o papel, se necessário coloque mais um pouco de margarina, deixe por mais uns 10 minutos.







