50min
Ingredientes (6 porções)
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1 colher de óleo
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50 g de patinho (carne bovina)
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1 xícara de cerveja clara (200 ml)
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2 xícaras de água
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2 sachês de tempero pronto (vermelho)
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2 carás
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média, aqueça a colher de ólelo em fogo alto e frite o patinho cortado em iscas por 2 minutos.
- 2
Depois junte a cerveja, 1 xícara de água, 1 sachê de tempero vermelho em fogo médio por 15 minutos.
- 3
Acrescente os carás cortados em cubos com e a outra xícara de água e o outro sachê de tempero vermelho.
- 4
Deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até o cará ficar macio.
- 5
Retire do fogo e sirva em seguida.
- 6
Sirca com arroz branco.
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Informações adicionais
Obs.: Pode substituir a cerveja clara pela escura ou por vinho tinto.






