Croquetes de milho

Name: Croquetes de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 1 1/3 xícara (chá) de farinha de milho; 1 cebola média picada; 2 colheres (sopa) de azeite; 1/2 litro de água; 1/2 colher (sopa) de manjericão ou manjerona, picado, seco ou fresco; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha; Farinha de rosca para empanar; Óleo para fritar; Sal; Pimenta-do-reino (opcional)

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 30 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 464

Comentários 0

Noemia Gozo Raimundo Membro desde 2005

Ingredientes

1 1/3 xícara (chá) de farinha de milho
1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 litro de água
1/2 colher (sopa) de manjericão ou manjerona, picado, seco ou fresco
2 ovos
2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Sal
Pimenta-do-reino (opcional)

Modo de Preparo

Em uma panela, frite a cebola no azeite até começar a dourar. Acrescente a farinha de milho, a água e o manjericão. Cozinhe mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.
Retire do fogo, junte as gemas e a salsinha picada e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Espalhe em um prato grande e faça coquetes.
Passe cada croquete pelas claras ligeiramente batidas e depois pela farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente

PELA WEB

Dois em um: utensílios multifuncionais para otimizar o espaço nos armários da cozinha

30/07/21

Como usar o vinagre para deixar sua batata frita crocante

26/07/21

Receitas de coxinha: confira essa seleção deliciosa

11/05/21

5 receitas rápidas para uma noite de cinema em casa

Ver mais

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Croquetes de milho

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Croquetes de milho

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas