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Salada de macarrão
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Por Beatriz de lima

Ingredientes (4 porções)

  • 2 xícaras de macarrão tipo conchinha
  • maionese1 xícara de maionese
  • cebola4 colheres de cebola picada
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho picado
  • pimentão verde1/2 pimentão verde picado
  • cenoura1 cenoura picada
  • 2 xícaras de queijo branco picado
  • mostarda1 colher de mostarda
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal.

  2. 2

    Escorra e coloque em uma tigela.

  3. 3

    Junte os pimentões, a cebola, a cenoura e o queijo.

  4. 4

    Misture a maionese, a mostarda e coloque o sal.

  5. 5

    Deixe na geladeira até o momento de servir.

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