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Bolo surpresa
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Bolo surpresa@ Gisélia Solidade Silva Vieira Pinto
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Por Gisélia Solidade Silva Vieira Pinto

Ingredientes (15 porções)

  • ovo2 avos
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • fubá1 xícara e meia de fubá
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo parmesão1 xícara de queijo parmesão ralado
  • leite4 xícaras de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em assadeira untada e enfarinhada.

  3. 3

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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