30min
Ingredientes (2 porções)
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2 calabresas
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6 ovos
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1 tomate
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Cebola
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Pimentão
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Óleo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a calabresa em rodelas, frite em óleo quente, deixe dourar, em seguida quebre os ovos inteiros por cima do frito mexendo levemente pra não prender no fundo da frigideira.
- 2
Corte o tomate, a cebola e o pimentão em cubos e acrescente ao frito.
- 3
Depois de pronto servir com arroz branco e bom apetite.

