30min
Ingredientes (20 porções)
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2 kg de farinha de trigo
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800 g de maisena
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4 litros de leite
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5 colheres (sopa) de sal
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6 ovos
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2 colheres (sopa) de óleo
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50 g de fermento químico em pó
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100 g de manteiga ou margarina
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2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as 6 gemas com sal, açúcar e óleo.
- 2
Acrescente os ingredientes secos alternando com o leite.
- 3
Por último, acrescente as claras em neve delicadamente.

