45min
Ingredientes (4 porções)
Nhoque
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Molho
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1 tomate maduro,sem pele e sem semente
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Sal e pimenta a gosto
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1 pitada de açúcar para dourar o frango
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Massa de tomate a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Nhoque:
Misture todos os ingredientes e por último a farinha, até dar ponto.
- 2
Depois só cortar a massa em bolinhas.
- 3
Cozinhar em água fervente com sal e 1 fio de azeite.
- 4
Molho:
Em uma panela coloque um pouco de azeite e 1 pitada e açúcar, deixe o açúcar dourar.
- 5
Coloque o frango temperado ao seu gosto, deixe fritar e logo após coloque os outros ingredientes, menos o creme de leite e o brócolis.
- 6
Quando tiver tudo cozido, coloque o brócolis deixe ferver um pouco e coloque o creme de leite, com o molho ainda no fogo.
- 7
Coloque o nhoque para pegar o gosto do molho, deixe um pouco e desligue.
- 8
Está pronto para servir com queijo mussarela ralado.
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