Name: Bolacha de Aveia com Banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 1 colherinha de canela em pó; 1 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de banana amassada; 1 xícara e 1/2 de aveia fina; 1/2 xícara de castanhadopara ou amendoim moído; 2 colheres de leite de soja em pó; 1/2 xícara de água; 1 pitada de sal

Bolacha de Aveia com Banana

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Por Rafaela rodrigues jeronimo

Ingredientes (20 porções)

1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 colherinha de canela em pó
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo
1 xícara de banana amassada
1 xícara e 1/2 de aveia fina
1/2 xícara de castanhadopara ou amendoim moído
2 colheres de leite de soja em pó
1/2 xícara de água
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Misture todos os ingredientes secos em uma bacia. Depois as bananas amassadas e a água misturando muito bem. Deixe cair as colheradas em uma forma untada, coloque uvas passas no centro. Leve para assar deixe esfriar antes de tirar da forma.