20min
Ingredientes (3 porções)
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2 gomos de linguiça suína de pernil
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o bacon em quadradinhos e reserve. Retire a carne da linguiça e retire o excesso de gordura. Com uma faca, pique-os ao máximo.
- 2
Esquente o óleo e frite o bacon e carne da linguiça.
- 3
Em um recipiente à parte, bata os ovos com o sal e o orégano (ou salsa) e junto à fritura. Vá mexendo até que os ovos estejam fritos.
- 4
Sirva com arroz.
