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Polenta com chocolate
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Por Catia sperandio

Ingredientes (4 porções)

  • 4 pedaços de polenta (temperada só com sal e óleo) dessas que fazemos em casa
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • canela em pó1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite5 colheres (sopa) de leite
  • margarina1 colher de margarina
  • 3 colheres (sopa) cheia de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela com um pouco de óleo frite os pedaços de polenta.

  2. 2

    Coloque em um prato com papel toalha e reserve.

  3. 3

    Em uma panela junte o leite condensado, a margarina e o achocolatado e 5 colheres de leite e faça um brigadeiro meio mole (mexendo sempre em fogo baixo).

  4. 4

    Passe a polenta em um prato com o açúcar e a canela já misturados.

  5. 5

    Coloque em uma vasilha que possa servir, sobre cada pedaço coloque um pouco de brigadeiro.

  6. 6

    Sirva morno.

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