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1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de rabo de porco
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3 tiras de pimentão
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1 pitada de pimenta branca em pó
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100g (1/2 lata) de milho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o rabo de porco numa panela de pressão e cozinhe por 30 minutos.
- 2
Acrescente os temperos (a cebola, o alho, os tomates, o extrato de tomate, o pimentão e a pimenta) e deixe refogando por meia hora.
- 3
Na hora de servir,arrume a mistura em uma travessa e salpique com milho e cheiro verde.
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