Name: Chocolate quente de colher
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de leite integral; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de sopa de maisena; 1 colher de sopa de açúcar ou a seu gosto; Chocolate ao leite; Canela a gosto; Chantilly

Ingredientes (2 porções)

2 xícaras de chá de leite integral
4 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de açúcar ou a seu gosto
Chocolate ao leite
Canela a gosto
Chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela coloque o leite o chocolate em pó a maisena e o açúcar, misture até desmanchar por completo, em seguida leve ao fogo baixo mexendo sempre até levantar fervura e engrossar. Assim que engrossar mexa bem rapidamente para ficar bem lisinho e cremoso.
2
Retire do fogo, coloque em canecas sem que encha completamente, logo em seguida, coloque por cima o chocolate ao leite ralado depois o chantilly e salpique um pouquinho de canela.
3
Sirva com colher, ele fica bem cremoso.