1h 15min
Ingredientes (30 porções)
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6 bananas nanica grande
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar para o bolo
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1 xícara de açúcar para a calda
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3 colheres (sopa) de margarina
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2 colheres (chá) de fermento em pó
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3 ovos
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150 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Coloque o açúcar da calda em uma panela e coloque no fogo.
- 2
Pegue a forma retangular e coloque as bananas sem casca e cortadas em fatias e coloque na forma reserve.
- 3
Quando a calda estiver pronta em cor de caramelo quanto mais escura ficar a calda fica mais gostoso, mas não deixe queimar a calda, coloque por cima das bananas.
- 4
Massa:
Batas as gemas com o açúcar e a margarina, quando tiver um creme acrescente a farinha, o fermento, e o leite e por último as claras em neve, misture tudo e coloque por cima da calda.
- 5
Leve ao fogo por aproximadamente 45 minutos em forno médio.























