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Torta mousse de morango
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Por RENATA LIMA

Ingredientes (10 porções)

  • morango600 g de morango
  • água2 xícaras (chá) de água
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 embalagens de gelatina sabor morango
  • 2 caixinhas de creme de leite batido em chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe os morangos com a água, o açúcar e a gelatina até que fiquem macios.

  2. 2

    Deixe esfriar e bata tudo no liquidificador.

  3. 3

    Junte o chantilly e misture delicadamente até formar a mousse.

  4. 4

    Decore a lateral de uma forma de aro removível com fatias de morangos e despeje toda a mistura na forma.

  5. 5

    Leve à geladeira até firmar a mousse.

  6. 6

    Desenforme e decore conforme seu gosto.

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