Name: Rocambole salgado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo comum; 200 g de margarina; 2 colheres de chá de fermento químico; 1 pitada de sal; 1 pote de iogurte natural de 200 ml; 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados a gosto

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras de farinha de trigo comum
200 g de margarina
2 colheres de chá de fermento químico
1 pitada de sal
1 pote de iogurte natural de 200 ml

Recheio

2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Prepare o recheio, deixe bem seco para não furar a massa.
2
Reserve.
3
Misture bem todos os ingredientes.
4
Divida em 2 partes a massa e depois abra com um rolo.
5
Coloque o recheio de frango e por cima coloque um pouco de requeijão.
6
Enrole e coloque na forma quadrada grande.
7
Rende 2 rocamboles grandes.
8
Pincele com ovos batidos e leve ao forno elétrico sem dourador, deixa para ligar o dourador depois do de alguns minutos.