1h
Ingredientes (16 porções)
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1 prato fundo de mandioca ralada sem espremer
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1/2 prato de queijo curado ralado
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1/2 prato de coco ralado (in natura)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia junte a mandioca, o açúcar o sal e a margarina e misture.
- 2
Em seguida coloque os ovos, o leite, o leite de coco, o queijo ralado e o coco ralado, misture até obter uma massa homogênea.
- 3
Por último coloque o pó royal e mexa de baixo para cima, até incorporar toda a massa.
- 4
Coloque a massa em forma untada com margarina e farinha de trigo.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura de 180°, por cerca de 45 minutos, depende do forno.
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