10min
Ingredientes (4 porções)
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6 batatas grandes cozidas, escorridas e sem casca
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Sal, orégano e pimenta-do-reino
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Margarina e farinha de rosca
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Molho pronto de tomates
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
faça um purê com as batatas, prove pra saber o ponto do sal e se precisar acrescente a gosto, tempere o purê com o leite, a manteiga e a pimenta do reino.
- 2
Unte uma refratária com margarina e farinha de rosca, depois intercale na sequência o molho pronto de tomates, o purê de batatas, rodelas de tomates, fatias de mussarela, finalizando com rodelas de tomates e por último a mussarela.
- 3
Salpique orégano e leve ao forno médio pré-aquecido somente para derreter o queijo.
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