1h
Ingredientes (12 porções)
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6 ovos (claras e gemas separadas)
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1/2 kg de açúcar
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400 ml de leite
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento
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2 caixas de Chantilly
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Pó para fazer sorvete sabor chocolate
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1 barra de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as gemas com açúcar até ficar um creme branco, bata bastante.
- 2
Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento, bata bastante.
- 3
em outra bacia bata as claras até ficar em neve.
- 4
Com uma espátula cuidadosamente misture as claras na massa, bem devagar.
- 5
Asse em forno médio (180º) por 30 minutos.
- 6
Recheio:
Misture 1 chantilly ao pó de sorvete até ficar com cor marrom.
- 7
Recheie o bolo.
- 8
Com o outro chantilly cubra o bolo.
- 9
Raspe a barra de chocolate de polvilhe por cima.








