25min
Por Mary
Ingredientes (2 porções)
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300 g de filé mignon cortado em tiras pequenas e finas
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1 pimentão verde cortado em tiras médias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a carne picada, o amido, o shoyu e reserve.
- 2
Aqueça o óleo e frite o alho, não muito.
- 3
Frite a carne junto com o alho, mexendo sempre.
- 4
Quando estiver quase pronto coloque o pimentão e frite por mais 3 minutos.
- 5
Servir com arroz branco e verdura refogada.
