2h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata e meia de leite condensado
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1 colher de amido de milho
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3 gemas
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2 medidas de leite
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2 pacotes de sorvete pronto
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1 barra e meia de chocolate meio amargo
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1/2 pacote de biscoito distração com recheio de chocolate
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4 claras em neve
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1 lata de creme de leite sem soro
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1/2 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada:
Coloque o leite, as gemas, o amido e o leite condensado em uma panela.
- 2
Leve ao fogo até engrossar, com cuidado para não empelotar.
- 3
Reserve.
- 4
Segunda camada:
Prepare o sorvete como manda a embalagem e reserve.
- 5
Quebre em pedaços grandes uma barra de chocolate e raspe o restante do chocolate, reserve.
- 6
Terceira camada:
Misture na batedeira as claras em neve, o leite condensado e o creme de leite e bata.
- 7
Montagem:
Coloque a primeira camada, depois uma camada de biscoito, pedaços de chocolate e e cubra com sorvete.
- 8
Cubra com o creme de claras e jogue as raspas de chocolate por cima.
- 9
Leve ao freezer até gelar.
