Name: Farofa deliciosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 cenouras grandes; 2 cebolas medias; 2 linguiças grande tipo calabresa; 150 g de bacon; 1/2 pacote farinha de mandioca temperada; 3 colheres de sopa de vinagre; Salsinha a gosto; Cebolinha a gosto; 2 colheres de margarina; 1 colher de óleo

Ingredientes (8 porções)

2 cenouras grandes
2 cebolas medias
2 linguiças grande tipo calabresa
150 g de bacon
1/2 pacote farinha de mandioca temperada
3 colheres de sopa de vinagre
Salsinha a gosto
Cebolinha a gosto
2 colheres de margarina
1 colher de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Rale a cenoura e frite a com as 2 colheres de margarina, reserve.
2
Pique a linguiça tipo calabresa e o bacon, frite com 1 colher de óleo, ates de terminar de fritar pique a cebola e frite junto.
3
Quando tiver pronto misture a cebolinha e a salsinha a gosto.
4
Misture também a cenoura reservada.
5
Em uma tigela misture tudo, coloque a farinha de mandioca temperada e as 2 colheres de vinagre, misture e sirva.
6
Sirva com arroz branco e um bom churrasquinho.