Em uma tijela ou bacia misture a farinha de trigo com o fermento, o sal, a margarina e o óleo. Quando a mistura estiver bem homogênea, acrescente o leite aos poucos sem sovar, até que a massa solte das mãos.
Deixe a massa descansando enquanto unta as 2 assadeiras médias com óleo e prepara o molho de tomate tradicional.
Divida a massa em duas e abra nas assadeiras até cobrir todo o fundo.
A cobertura fica ao seu critério. Para uma pizza simples, use a tradicional dupla mussarela e presunto com molho de tomate e orégano.
Monte a pizza e deixe por uns 25 minutos em forno quente.
Fiz em formato de pão e ficou maravilhoso. Recheei com presunto, queijo, requeijão e molho de tomate, coloquei orégano por cima. Ficou um pão de pizza!
Vania Araujo
em 07/12/15
Fiz mais.a.massa ficou igual a de.boscoito.dura
Alexandre Bezerra
em 10/02/16
kkkkkkkkkkkkk, trocava o recheio por doce e fazia da pizza uns cookies
Sabrina
em 15/11/15
maravilhoso as visitas adoraram e é fácil de fazer!!!
Jéssica
em 01/11/15
Bem fácil de fazer, deu tudo certo... A pizza é saborosa, mas não substitui a pizza de fermento biológico, na verdade essa pizza de fermento químico é mais um "quebra galhos" quando não se tem fermento biológico em casa e por algum motivo não foi possível comprá-lo.
Pedro Ricardo
em 19/10/15
Qual o tanto de leite
Amanda
em 04/10/15
Qual mais ou menos a temperatura do forno?
TudoGostoso
em 06/10/15
200ºC.
lays
em 29/09/15
qual a medida dibleite?
Danny Roots
em 15/09/15
Gostaria de saber se posso armazenar esta massa e como armazeno, obrigado desde já.
Lais Queiroz
em 06/05/15
Tô misturando a massa a um tempao e continua grudenta...
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Fica muito booom, amei!
Fiz em formato de pão e ficou maravilhoso. Recheei com presunto, queijo, requeijão e molho de tomate, coloquei orégano por cima. Ficou um pão de pizza!
Fiz mais.a.massa ficou igual a de.boscoito.dura
maravilhoso as visitas adoraram e é fácil de fazer!!!
Bem fácil de fazer, deu tudo certo... A pizza é saborosa, mas não substitui a pizza de fermento biológico, na verdade essa pizza de fermento químico é mais um "quebra galhos" quando não se tem fermento biológico em casa e por algum motivo não foi possível comprá-lo.
Qual o tanto de leite
Qual mais ou menos a temperatura do forno?
qual a medida dibleite?
Gostaria de saber se posso armazenar esta massa e como armazeno, obrigado desde já.
Tô misturando a massa a um tempao e continua grudenta...