Name: Patê de alho
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pão francês (pode ser amanhecido ou fresco); 1 copo (requeijão) de leite; 3 dentes de alho (não muito grandes); Sal a gosto; Óleo para dar o ponto

Patê de alho

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Por Brígida P. Marcelino

Ingredientes (8 porções)

1 pão francês (pode ser amanhecido ou fresco)
1 copo (requeijão) de leite
3 dentes de alho (não muito grandes)
Sal a gosto
Óleo para dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Pique o pão dentro do liquidificador, coloque o leite, o alho e o sal e bata um pouco.
2
Adicione aos poucos o óleo em forma de fio, batendo no liquidificador até ficar na consistência desejada.