30min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras arroz branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela colocar a parte fazer o arroz branco normal.
- 2
Em outra, acrescer o óleo e refogar a cebola e o alho até dourar.
- 3
Colocar nessa panela o agrião e deixar refogar.
- 4
Ele abaixa todo.
- 5
Em seguida acrescer a nata.
- 6
Desligar e em seguida bater esse preparo no liquidificador até ficar um creme.
- 7
Após o arroz branco estar pronto, em fogo baixo ir misturando o arroz ao creme de agrião.
- 8
Ir mexendo até misturar bem.
- 9
Colocar em uma travessa e decorar com uma folha de agrião.
- 10
Sirva bem quente.
- 11
Ideal oferecer queijo ralado e acompanhar com uma boa salada.
