Ingredientes (8 porções)
- 1 pacote de pão de forma de sua preferência
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1 lata de molho de tomate de sua preferência
- 15 azeitonas sem caroço e picadinhas
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1 lata de milho verde
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300 g de presunto picado
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300 g de mussarela em fatias
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2 e 1/2 xícaras de leite
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2 colheres de sopa de margarina
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4 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 caldo de galinha
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Orégano a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
- 1
No liquidificador bata o leite, a margarina, a farinha de trigo, o caldo de galinha.
- 2
Coloque em uma panela e leve ao forno, mexendo até engrossar.
- 3
Reserve. Forre um tabuleiro grande com o pão de forma, coloque por cima o creme branco que foi reservado, por cima, coloque o molho de tomate, em seguida, o milho, a azeitona, o presunto. E finalize colocando por cima de tudo as fatias de queijo e salpique o orégano. Leve ao forno até que o queijo derreta e doure.
- 4
Obs: O presunto pode ser substituído por outro tipo de carne (ex: frango desfiado, carne de panela desfiada, calabresa triturada) ou pode ser retirado caso não queira acrescentar algum tipo de carne.
- 5
O molho de tomate também pode ser substituído por um caseiro (3 tomates grandes, 1 cebola grande, 3 dentes de alho, sal a gosto). Pique tudo do tamanho que desejar ou bata tudo no liquidificador. Leve ao fogo até reduzir de volume.
